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鹵豆皮鹵汁的做法
鹵豆皮鹵汁的做法
更新时间:2024-05-04 09:45:51
1、準備八角,花椒,麻料,幹辣椒若幹。
2、料酒三勺,老抽兩勺,生抽4勺,鹽一勺,辣椒油、老幹媽适量。豆皮對半切,打結後鋪在鍋中。
3、水煮沸後,繼續煮20分鐘。放在鹵湯中浸泡一晚即可。
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