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鳕魚吃了有什麼好處 不隻提高智商
鳕魚吃了有什麼好處 不隻提高智商
更新时间:2025-07-23 08:52:26

  鳕魚又叫做大頭青,在市場上十分的受歡迎,每年的的捕撈量都居于世界前列。它的肉質細膩鮮美,營養十分的豐富,蛋白質含量也是位于各類魚類的前列。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。

  吃鳕魚的好處

  1、活血止痛

  鳕魚肉具有活血祛瘀,活血止痛的功效,對于外傷出血,跌打損傷者有良好的滋補效果。

  2、提取魚肝油

  鳕魚肝大而且含油量高,富含維生素A和D,是提取魚肝油的原料。

  3、治療糖尿病

  鳕魚的營養價值很高,其中的胰腺會産生大量的胰島素,可以降低體内血糖水平,治療糖尿病。

  4、提高免疫力

  鳕魚含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質,能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的濃度,增強呼吸道的清除,增強機體以及呼吸系統的免疫力和抗病能力。

  5、保護心血管

  鳕魚肉中富含鎂元素,鎂元素可以激活人體多種酶的活性,維護骨骼生長和肌肉的興奮性,如果鎂缺乏,有可能導緻血清鈣下降,對于血管功能有潛在危險,食用鳕魚肉可以有效的保護心血管,預防高血壓,心肌梗死等心血管疾病。

  6、抗菌作用

  鳕魚肝油對于結核杆菌均勻抑制作用,能夠組織細菌繁殖,肝油還可消滅傳染性創傷中存在的細菌,鳕魚肝油制成的藥膏可以迅速液化壞疽組織。鳕魚也可提高鼻粘膜的抵抗力,改善鼻炎等炎症的發生率。

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