1、預防高血糖。綠蘿花最重要的功效就是預防高血糖，它含有多種天然的降糖成分，而且能調節人類的内分泌，可以穩定胰腺功能，促進胰島素分泌能防止血糖升高，也能增加人體的耐糖性，生活中那些患處高血糖和糖尿病的人群多吃些綠蘿花對身體也大有好處。
2、預防高血脂。綠蘿花能預防高血脂，它含有豐富的DHA和EPA,這兩種物質都是特别重要的不飽和脂肪酸，它們能清理人體血液中的膽固醇和甘油三酯，能加快人體内飽和脂肪酸的代謝，可以防止血脂升高，也能軟化血管，增加血管彈性，經常食用可以降低動脈硬化的發病率。
3、抗炎抗病毒。綠蘿花能抗炎抗病毒，它可以促進人體免疫細胞再生，抑制身體内多種病毒活性，另外綠蘿花中還有多種天然的抗炎成分，能消滅人體内的炎症，它對人類高發的咽喉腫痛、肺熱咳嗽以及氣喘還有口舌生瘡等症都有很好的預防與治療作用。
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