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油鍋、電器起火,千萬别用水滅
油鍋、電器起火,千萬别用水滅
更新时间:2025-08-13 20:00:30

  水火不容,很多人一旦遇到火情就想用水撲滅。燃燒需要三個要素:可燃物、達到溫度和氧氣充足,缺一不可。用水噴灑燃燒物有利于降溫、隔絕氧氣,所以對大多數燃燒都有阻止作用。但需要注意的是,遇到以下火情千萬别用水澆。

  油鍋、電器起火,千萬别用水滅

  1.油鍋起火。酒精、汽油、食用油、油性油漆、香蕉水等都是有機溶劑或内含有機溶劑,一旦燃燒,不能用水澆。因為這些溶劑的比重小于水,澆水後,水不能将其覆蓋,而是迅速“跑”到它們的下面,起不到隔絕氧氣的作用。澆水還會增大有機溶劑與空氣的接觸面積,讓火燒得更旺。高溫下,水會迅速沸騰、汽化,甚至會把燃燒的有機溶劑濺到四周。

  發生有機溶劑燃燒事故時,如燃燒劇烈且迅速,呈爆燃形式,最好緊急逃離,不要試圖滅火,以免燒傷;如火情不大,僅限于局部區域,最好用泡沫滅火器澆蓋,起到有效阻燃作用。實在沒有專業滅火設備,可用大棉手套和厚棉被代替。

  “在新加坡,幾乎每家每戶都會備一副大棉手套,這種手套一般經過阻燃處理,家裡一旦發生火情就很實用,”如油鍋起火,可戴上棉手套迅速關掉燃氣,并馬上蓋上鍋蓋。當鍋内氧氣燃燒殆盡,火就會熄滅。需要注意的是,一定要購買具有阻燃作用的大棉手套,并且要足夠大、足夠厚,能覆蓋整個手部和腕部。

  除了大棉手套,棉被也是滅火利器。如火情不是很大,拿個棉被往上一鋪就行。值得提醒的是,棉被不能馬上掀開,以免餘火遇到氧氣再次燃燒。

  2.電器起火。由于超期服役、使用不當等問題,老舊電器容易短路、燃燒,這時千萬别用水滅火。因為電器連着電源,水能導電,可能導緻意外觸電。另外,老舊電器被水澆後,可能由于溫度突降而爆炸。因此,遇到電器起火,應第一時間切斷電源,若電器周邊有火,不方便靠近,就要切斷電箱總閘再滅火。目前,發達國家正在推廣防觸電電線,即便處于通電狀态,也不怕水澆而導電。随着科技發展,防火設備和材料會越來越多,建議消費者最好及時更換升級。

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