谷雨适宜進補和春捂，祛濕氣重調養才是谷雨養生的關鍵點。那麼，谷雨吃什麼養生好呢？谷雨養生的食物有哪些呢？下面，我們一起到文中看看，谷雨氣節養生祛濕的食物都有哪些吧！

　　本周日将迎來谷雨節氣。谷雨是二十四節氣中的第六個節氣。由于谷雨節氣後降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時我們在養生時應遵遁自然節氣的變化，針對其氣候特點進行調養。

　　起居養生：防花粉過敏

　　花粉過敏是春天高發的疾病，各種花粉形成的漂浮物、空氣中的粉塵都是潛在的過敏原。而谷雨天柳絮滿天飛，又是花粉高峰期，春風一吹，很多人容易出現臉部紅腫、打噴嚏、流鼻涕等症狀。過敏體質的人這個季節應防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特别要注意避免與過敏原接觸。在飲食上減少高蛋白、高熱量食物的攝入，出現過敏反應及時到醫院就診。

　　谷雨時節陽氣漸長，陰氣漸消，要早睡早起，不要過度出汗，以調養髒腑之氣。

　　運動養生：重精神調養

　　谷雨後降雨明顯增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時養生要順應自然環境的變化，通過人體自身的調節使體内環境與外界自然環境的變化相适應，保持人體各髒腑功能的正常運作。

　　中醫講究春夏養陽。春日總給人們一種萬物生長、蒸蒸日上的景象，此時野外空氣特别清新，正是采納自然之氣的好時機，而活動為養陽最重要的一環，人們應根據自身體質，選擇适當的鍛煉項目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春遊，這不僅能暢達心胸，怡情養性，而且還有利于身體的新陳代謝，使氣血通暢，郁滞疏散，祛濕排毒，提高心肺功能，增強身體素質，減少疾病的發生。

　　谷雨時節，肝腎處于衰弱狀态，所以應注意加強對肝腎的保養。在精神情志養生方面，還要重視精神調養，應戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊，保持恬靜的心态，聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火萌動。

　　飲食養生：食療祛濕氣

　　谷雨前後，脾處于旺盛時期。肝髒氣伏，心氣逐漸旺盛，脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處于旺盛的狀态，消化功能旺盛有利于營養的吸收，因此這時正是補養身體的大好時機。

　　應當食用一些益肝補腎的食物，适當吃一些含B族維生素較多的食物，如小麥胚粉、标準面粉、荞麥粉、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等，以順應陰陽的變化，這樣不僅可以提高身體素質，抵抗春瘟，而且還可為安度盛夏打下基礎。

　　如果飲食不當，極易使腸胃受損。從這個意義上講，這一時期又是胃病的易發期。消除病因是治療的關鍵，如戒煙、戒酒、不暴飲暴食、饑餓無度，少吃多餐和避免食用對胃有刺激的食物和藥物等。

　　過了谷雨便意味着春季快過去了，按照中醫“春養肝”的觀點，要抓緊時機調理肝血。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在衆多的蔬菜之中，最适宜養肝的是菠菜。

　　中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五髒、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效。對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

　　谷雨後空氣中的濕度逐漸加大，會讓人體由内到外産生不适反應。從中醫養生的角度來說，如此潮濕的環境，濕邪容易侵入人體為患，造成脘腹脹滿、胃口不佳、身體困重不爽、關節疼痛等情況，如若已經患有各類關節疾病，如風濕性關節炎，也容易在該節氣誘發。

　　所以谷雨養生要注意祛濕，在飲食上加以配合。

　　谷雨養生多喝水護肝保溫

　　1.枸杞子、懷菊花适量，沖泡飲用。枸杞子味甘補血，既入肝經又入腎經，懷菊花清熱去火，如果再加上紅棗更好，可以幫助抒發肝氣。

　　2.玫瑰花、茉莉花、枸杞子泡茶飲用。對肝郁氣滞引起的渾身無力、月經不調、愛發脾氣等症狀極有幫助。

　　谷雨養生一粥一菜一湯

　　1.枸杞蓮子粳米粥

　　枸杞子20克，蓮子30克浸泡後使用，粳米适量，加水熬制成粥。如果有上火症狀，可以在将熟時加入幾朵懷菊花，或直接用懷菊花水熬粥。有養肝作用。

　　2.菠菜

　　中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五髒、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效。對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

　　3.白蘿蔔炖牛肉

　　牛肉屬甘味，入肝經胃經。炖湯時越清淡越好，不可放味精、大料，喝時要撇去浮油。

　　結語：谷雨是春季最後一個節氣的，大家一定要抓住這個時期做好養生的工作才是。以上分享了有關谷雨養生吃什麼以及谷雨祛濕的食物推薦，希望通過本文的介紹能夠幫助到大家，祝你們有個好身體！