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江南立秋要“啃秋”
江南立秋要“啃秋”
更新时间:2025-11-07 17:53:49

  江南地區在立秋這天要“啃秋”,也就是吃西瓜。

  相傳,明代時有一年南京城裡許多人害癞痢瘡,有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癞痢”落疤自愈,結果果真如此,以後漸漸形成習俗,每歲秋來之時,家家剖食西瓜,謂之“啃秋”。民國時期出版的《首都志》記載:“立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋。”有迎秋之意,後來人們把在立秋當天吃西瓜也稱之“啃秋”。

  西瓜是從西北傳入中原,西北立秋前後西瓜剛進入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一種嘗鮮。此風俗約在清代影響南方,立秋江浙滬等地的西瓜已進入末市,人們對立秋吃西瓜的原由作出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣,有的人講可以為過冬積聚“陽威”,而實際上隻是北方風俗的影響而已。但有一點應予承認,那就是立秋以後,天氣逐漸涼爽,西瓜上市量日趨減少,立秋日人們再吃一吃西瓜,也有依依惜别之意。

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