
吃蝦不胖又高蛋白~ 于是,各種方法就誕生了。 這個鹽焗蝦就是特别簡單又快~
By 是晗小晗吖
用料
- 大蝦 1斤多
- 蔥 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 鹽焗粉 适量
做法步驟

1、蝦洗淨。控幹水分。

2、放蔥姜。不放也行哒。

3、放适量料酒。

4、撒适量鹽焗粉。逛一下鍋,搖搖均勻~

5、蓋鍋蓋,不用放水。中火,焖五六分鐘。蝦變色即可。

6、不用放水。蝦變色了就關火出鍋。這樣更脆嫩。
小貼士
好方便,你們也試試吧。鹽焗粉任何平台都有。其實不放也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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