
By 大獅小廚 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 鳳爪 500克
- 家樂青花椒辣鹵汁 10克
- 洋蔥 半個
- 辣椒 1個
- 醋 1勺
- 蒜頭 1個
做法步驟

1、鳳爪去指甲,爪子切分開。

2、倒入鍋中,加入水漠過鳳爪煮起來!

3、煮鳳爪的時間切蒜末,辣椒以及洋蔥切碎備用。

4、煮熟的鳳爪沖水去泡沫,再泡入準備好的冰水裡。

5、撈起來,放入全部配料。

6、加入少許家樂青花椒辣鹵汁。

7、加入一勺白醋用手抓均勻。

8、用保鮮盒裝着放冰箱凍一個小時後就可以食用了。

9、麻辣酸爽特别開胃。一口根本停不下來…

10、特别适合夏天吃的小吃,還補膠原…
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