哪種生巧克力好吃?生巧克力是我很喜歡的一款甜點，做法簡單，入口即化，深得我心啊……，接下來我們就來聊聊關于哪種生巧克力好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
哪種生巧克力好吃
生巧克力是我很喜歡的一款甜點，做法簡單，入口即化，深得我心啊！……
By Pretty的幸福美食
用料
牛奶巧克力 135克
可可含量60%-65%的巧克力 25克
淡奶油 83克
水饴 8克
無鹽黃油 8克
可可粉（表面裝飾） 适量
做法步驟
1、準備材料
2、将淡奶油和水饴放在奶鍋裡煮沸取下來
3、畫圈式的倒入巧克力中，再加入黃油，從上往下翻拌
4、蓋保鮮膜或蓋子，焖1分鐘
5、如果巧克力沒有完全融化，可以稍微隔熱水攪拌下，徹底融化巧克力
6、用刮刀翻拌均勻，不能有巧克力顆粒殘留
7、倒入方格模子，用工具刮平，入冰箱冷藏一夜（我是冷藏了3個小時，取出先拍照了）
8、巧克力變固體後，取出倒入裝有适量可可粉的碗中，讓巧克力6個面均勻沾上可可粉
9、沾有可可粉的巧克力整齊碼入包裝盒
10、再放入外包裝盒，是不是美美哒
11、用膠帶封好紙盒，最外面還有一個包裝盒，可以送人啦！
12、入口即化的巧克力可以開吃啦！
13、嘗了一個，真好吃
小貼士
1. 用來融化巧克力的熱水溫度不能太高，要慢慢融化 2. 可可粉我用的法芙娜，個人比較喜歡 3. 生巧克力做好後常溫10到15度保存，3天内吃完
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