水果披薩的做法不用烤箱?食材：面粉适量、酵母适量、奶酪适量、洋蔥适量、青椒适量、西紅柿适量、胡蘿蔔适量、香腸适量、鹽适量、胡椒粉适量、油适量，接下來我們就來聊聊關于水果披薩的做法不用烤箱?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
水果披薩的做法不用烤箱
食材：面粉适量、酵母适量、奶酪适量、洋蔥适量、青椒适量、西紅柿适量、胡蘿蔔适量、香腸适量、鹽适量、胡椒粉适量、油适量。
現将面粉加水和成面團，加入适量酵母，揉搓均勻,加蓋發酵。
“醒”好的面團再加少許面粉，搓揉成餅。
鍋底抹少許油，把做好的餅放入鐵鍋中，将西紅柿切碎，加入少許鹽、胡椒粉，炒成番茄醬，抹在餅上。
将洋蔥、青椒、胡蘿蔔、香腸切成片。
提前将上述物料炒熟，加适量鹽調味，炒熟後的物料放在鍋内的餅上，奶酪切絲，撒在物料上，将少量水沿着鍋加到餅低下，加鍋蓋，調小火。
待奶酪融化後再加一層。
待鍋底的水煮幹後，在烘烤上幾分鐘，即可出鍋。
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