魚膠是魚的哪個部位?魚膠是魚的魚鳔魚膠其實就是魚鳔，它富含大量的膠質、維生素、蛋白質等營養成分，經過加工制作之後變成了魚膠，也稱魚肚、花膠，營養價值含量較高，适量食用有利于人體健康，下面我們就來說一說關于魚膠是魚的哪個部位?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
魚膠是魚的哪個部位
魚膠是魚的魚鳔。魚膠其實就是魚鳔，它富含大量的膠質、維生素、蛋白質等營養成分，經過加工制作之後變成了魚膠，也稱魚肚、花膠，營養價值含量較高，适量食用有利于人體健康。
魚膠中含有大量的膠原蛋白，即可以補充營養，又可以在一定程度上促進人體胃腸道消化功能，而人體在感冒的時候腸胃消化功能比較弱，吃魚膠後不能很好的将其吸收代謝，所以一般建議感冒期間不宜食用魚膠。
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