目前市面上的珠寶大部分都是采用18K金鑲嵌。
什麼是18K?
18K金，這是一種合金，是24K黃金和其它貴金屬混合在一起的合金，其英文是KaratGold，所以簡稱為K金。Karat是K金的量度單位，是将純金分為24份。根據在首飾中的黃金含量就分成不同的K金，所以24K是指純金，18K含黃金量就是18/24=75.0%，由于18K金含金量是75.0%所以又稱AU750。18K金就是含黃金75%，再有其他貴金屬25%，在一起熔煉成的金。
由于25%的其他貴金屬成分不同,于是可以容煉出不同顔色的18K金。例18K白金就是與25%的銀鋅鎳合煉成的；加25%的銅,就可以合煉成玫瑰紅色的18K金等等。18k金現在市場上一般見得多的有3種顔色，分别是白、黃、紅，常見珠寶首飾的印記标記是AU750，隻要是18K的珠寶首飾，上面皆有AU750字印。
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