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肉松制作方法教程

更新时间：2025-10-31 23:23:50

肉松制作方法教程?食材：裡脊肉800克、黑芝麻5克、蔥12克、植物油20克、姜4克、糖30克、生抽25克、海苔8克，，接下來我們就來聊聊關于肉松制作方法教程?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

肉松制作方法教程

食材：裡脊肉800克、黑芝麻5克、蔥12克、植物油20克、姜4克、糖30克、生抽25克、海苔8克，

裡脊肉順紋路切，一定要順紋路，不然纖維會切斷。

入鍋冷水加熱去血沫，撈出，切好蔥姜備用。

把肉、蔥、姜加水加料酒煮，大概煮40分鐘左右取出。

肉從鍋中取出等冷卻後，一定要把水瀝幹。

把砸碎後的肉，還有除了海苔和黑芝麻的所有調料一起放入面包機。

等到還有40分鐘的時候把海苔和黑芝麻加入，結束後選擇再開一下肉松功能再制作20分鐘即可。

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