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糖尿病的飲食主食都能吃什麼
糖尿病的飲食主食都能吃什麼
更新时间:2025-09-13 22:28:52

2017年,我國發布了首份糖尿病膳食指南,在“糖尿病治療的五駕馬車”中,“營養治療”是最基本和重要的措施,糖尿病患者營養水平決定病情的發展。

臨床中很多糖友得了糖尿病卻不控制飲食,單純依靠降糖藥物控糖;而有的糖友得了糖尿病後過分限制飲食,不能滿足機體基本的能量需求,長此以往,引起營養不良、貧血等情況。

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)1

下面給大家科普一下糖尿病患者應該怎麼合理飲食。

糖友們首先要掌握糖尿病飲食三部曲

1. 确定每日飲食的總熱量

2. 計算每日所需食物的交換份

3. 合理分配一日三餐

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)2

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)3

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)4

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)5


營養要均衡

1. 碳水化合物提供每日熱量50-55%

2. 蛋白質提供每日熱量20%

3. 脂肪提供每日熱量25-30%

多樣化選擇,保證膳食平衡。這是中國居民膳食的指南,對于糖尿病患者也同樣适用!

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)6

吃什麼主食最好呢?

在談這個問題之前讓我們先來了解一個重要的概念——GI

食物血糖生成指數( GI)就是指一個食物能夠引起人體血糖升高多少的能力。

高GI的食物,進入胃腸後消化快、吸收率高,血糖升的高

低GI食物,在胃腸中停留時間長,吸收率低,血糖比較低

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)7

保證蔬菜攝入:每天蔬菜攝入量要達到300~500克

糖友如何吃水果?

吃水果的前提條件:

血糖控制的比較理想,病情穩定(不經常出現高血糖或低血糖的情況)。

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)8

關于肉、蛋類的攝入:

盡量選擇脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉,可适當多吃一些;

含膽固醇較高,不宜過多食用;建議每天吃半個至1個 雞蛋;

乳類宜選擇無糖、低脂乳制品,每日保證300克;

豆制品每日推薦量25~35克。

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)9

油脂的攝入量:

每日油脂類攝入量應不超過25~30克(一般每人每天25毫升)。

盡量選擇玉米油、橄榄油、茶油等

應經常更換烹調油的種類

警惕看不見的油脂——堅果類

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)10

食鹽的攝入量

每日不應超過6克

糖尿病的飲食主食都能吃什麼(糖尿病患者怎麼飲食)11

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