雞蛋羹的家常做法?材料：雞蛋3個、蝦6隻，香油适量蝦去頭去殼去蝦線，放碗中，再加開水，蝦變紅後撈出，接下來我們就來聊聊關于雞蛋羹的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雞蛋羹的家常做法
材料：雞蛋3個、蝦6隻，香油适量。
蝦去頭去殼去蝦線，放碗中，再加開水，蝦變紅後撈出。
雞蛋磕入碗中放鹽打散，加溫水拌勻，過篩去掉蛋液泡沫。
蛋液倒入碗裡，蓋上保鮮膜，紮幾個小眼。
鍋中倒入水燒開，放蛋液蒸10分鐘。
蒸10分鐘後，取出揭開保鮮膜，放蝦仁繼續蒸5分鐘。
雞蛋羹的家常做法
更新时间：2025-11-24 20:51:15
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