CNC加工分為普通加工和高速加工兩大類，普通機一般是指機床轉數8000轉以内的機床；高速機一般是指轉數能超過12000轉的機床，介于8000-12000之間的機床叫準高速機。
CNC加工工藝習慣上分三類，開粗，中光(半精)，光刀(精銑)，一般以為開粗宜用較大刀具(飛刀和端銑刀)并用較大的切削深度和步距(重切削)，以求快速大量的去除材料。光刀則以輕切削(小切深、小步距)配合較高轉速和進給運行，以求得完美的表面精度。光平面用端銑刀(或圓角刀)和飛刀，光垂直壁用端銑刀，光曲面用球刀(或圓角刀)。
在加工過程中，應根據被加工零件的材料硬度，選用适當的刀具，如塑膠、木料等可選用國産的白鋼刀。銅、鋁材以及硬度在洛氏38度以内的鋼材(如45号鋼、王牌料)應選用進口的鋼刀及國産優質的鋼刀。硬度較大的材料(如淬硬模具鋼)應優先選用合金刀、鍍钛刀或鎢鋼刀。
本文針對大衆化普通CNC加工中心，提供了部分可供參考的刀具切削參數。針對開粗和光刀分别對各種刀具加以說明(飛刀、白鋼、端銑刀、鎢鋼平銑刀、白鋼球刀、鎢鋼球刀)。因工件材料較多，本表僅以有代表性的鋁合金，45号鋼，不鏽鋼加以說明。
刀具切削參數表二
進口白鋼平刀，開粗，鋁合金、45号鋼
刀具切削參數表三
白鋼球刀，光刀 ，鋁合金、45号鋼
刀具切削參數表四
鎢鋼球刀，光面，45号鋼、不鏽鋼
刀具切削參數表五
鎢鋼平刀，光刀，45号鋼、不鏽鋼
刀具切削參數表六
白鋼平刀，光刀，鋁合金、45号鋼
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