蜂蜜會過期嗎?會的蜂蜜保質期：2年或者18個月蜂蜜變質，表現為兩個方面：一是味道變得交酸，二是蜂蜜放是變得較為稀蜂蜜長時間儲存後判斷其好壞可以通過以上兩點過期的蜂蜜吃了容易拉肚子，我來為大家講解一下關于蜂蜜會過期嗎?跟着小編一起來看一看吧!
蜂蜜會過期嗎
會的。蜂蜜保質期：2年或者18個月。
蜂蜜變質，表現為兩個方面：一是味道變得交酸，二是蜂蜜放是變得較為稀。蜂蜜長時間儲存後判斷其好壞可以通過以上兩點。過期的蜂蜜吃了容易拉肚子。
純蜂蜜是沒有保質期的，是永不變質的。但這個前提是蜂蜜必須足夠的純。美國考古學家在古埃及的金字塔中發現了一壇3000多年前的蜂蜜。這壇蜂蜜至今沒有變質，也沒有幹燥成塊狀，仍然可以食用。所以說，蜂蜜是沒有保質期的。
但蜂蜜又是有保質期的，國家在06年實行的“GB18796-2005”蜂蜜生産标準中，強制要求蜂蜜企業在蜂産品上标明是兩年。多數企業也标的是兩年。有些蜂蜜企業标的是十八個月。如果你看到蜂蜜結晶，其實并沒有什麼，可以食用。結晶隻是狀态不同，并不影響質量。
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