肉龍的做法家常做法?食材：面粉300克、小蔥5棵、肉餡150克、姜适量、蒜适量、幹酵母3克、白糖适量、生抽适量、鹽适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、溫水适量 ，下面我們就來說一說關于肉龍的做法家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
肉龍的做法家常做法
食材：面粉300克、小蔥5棵、肉餡150克、姜适量、蒜适量、幹酵母3克、白糖适量、生抽适量、鹽适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、溫水适量。
将面粉放入幹淨的盆中，放入幹酵母，白糖，倒入适量溫水和成柔軟的面團，放到溫暖的地方蓋上蓋子發酵1小時。
将肉餡放入盆中，小蔥洗幹淨切碎，姜，蒜切碎，一起放入盆中。
放肉餡的盆中再加入适量鹽，蚝油，生抽，五香粉，香油攪拌均勻。
取出發酵好的面團，擀成圓形的面皮。
把餡均勻的塗抹在擀好的面皮上。
把塗好餡的面皮從一頭卷起，卷成一個長條，靜置10分鐘以上再次發酵。
發酵後将其放進蒸鍋，開大火蒸20分鐘關火。
靜置5分鐘取出，切成小塊，裝盤即可。
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