農村筍餅制作方法?主料：竹筍、豆腐、香菇、豆芽輔料：紅薯粉、小蔥、蒜、耗油竹筍拍碎後切成小粒備用，我來為大家講解一下關于農村筍餅制作方法?跟着小編一起來看一看吧!
農村筍餅制作方法
主料：竹筍、豆腐、香菇、豆芽。輔料：紅薯粉、小蔥、蒜、耗油。竹筍拍碎後切成小粒備用。
豆腐切成小粒備用。
香菇切成小粒備用。
豆芽切碎備用 。
将處理好的食材加蔥花、蒜泥、适量的鹽和少許的耗油拌勻。
紅薯粉加适量的水泡好，一般加水的比例為1比2。
将泡好的紅薯粉漿倒入調味好的食材中充分攪拌。
在平底鍋中煎至2面金黃即可出鍋。
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