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皮皮蝦怎麼煮

皮皮蝦怎麼煮

更新时间：2025-09-16 18:01:16

皮皮蝦怎麼煮?先将皮皮蝦洗淨，洗的時候将皮皮蝦浸入水中，可以用幹淨的刷子進行刷洗，下面我們就來說一說關于皮皮蝦怎麼煮?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

皮皮蝦怎麼煮（具體怎麼煮）1

皮皮蝦怎麼煮

先将皮皮蝦洗淨，洗的時候将皮皮蝦浸入水中，可以用幹淨的刷子進行刷洗。

洗淨之後控幹水分，按照個人口味裹上少許澱粉，鍋内倒入寬油，油熱後，下鍋炸至金黃，撈出瀝油，拉高油溫，進行二次複炸，保證皮皮蝦酥脆的口感，撈出備用。

鍋内留少許油，加入蔥姜蒜，炒至脫水變色後倒入皮皮蝦，椒鹽翻炒均勻，出鍋裝盤，這樣一道可口的椒鹽皮皮蝦就完成了。

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