1、新鮮荠菜吃不完可以直接凍。
2、用冰箱冷凍保存荠菜時，短時間内不處理直接冷凍也是可以的，并不會有很大的影響，但是不宜時間過長，因為冷凍區溫度過低，時間一長會使荠菜中的有效成分失去活性，食用口感會有所下降，另外，還有可能滋生細菌等有害物質，出現腐爛、異味等變質情況，因此冷凍長時間保存荠菜，最好清洗焯水後保存，能夠在一定程度上延長荠菜的保存時間。
荠菜吃不完可以冷凍嗎
更新时间：2025-11-01 18:54:12
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