1、首先要到正規的超市裡購買正規的蝦片，以色澤淡黃的為佳。顔色透明白亮的蝦片，多是添加過多化學物質，比如礬和增白劑的産物。
2、将買來的蝦片平鋪在微波餐具中，無需加油，用轉波火力檔加熱3分鐘，一份無油的微波爐蝦片就做成了。如果加熱5分鐘就稍微有點過火了。
3、做好的蝦片口感松脆，最适合做茶食來食用，如果吃到嘴裡不粘牙，上面還有許多的小蜂窩孔，就說明這種蝦片的質量較好。
怎麼做蝦片不油
更新时间：2025-12-19 14:29:03
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