蟹清理方法?把螃蟹肚子朝上放入一盆約45℃的溫水中，等螃蟹翻過來了，就說明螃蟹已經喝飽熱水并被熱水嗆暈了這樣做是為了防止螃蟹夾你的手指，更重要的是這樣做出來的螃蟹非常鮮美 ，我來為大家講解一下關于蟹清理方法?跟着小編一起來看一看吧!
蟹清理方法
把螃蟹肚子朝上放入一盆約45℃的溫水中，等螃蟹翻過來了，就說明螃蟹已經喝飽熱水并被熱水嗆暈了。這樣做是為了防止螃蟹夾你的手指，更重要的是這樣做出來的螃蟹非常鮮美。
按住螃蟹的兩邊，拿牙刷用用力刷洗螃蟹的背、腹和嘴。
然後把螃蟹的兩側及腳還有鉗的根部清洗幹淨。
這步是最重要的，按住螃蟹的雙鉗并打開它的腹蓋，按住中間用力擠出排洩物。
最後再用水清洗螃蟹的腹蓋内的髒物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。
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