1、富含維生素A的水果：
蘋果、梨、香蕉、猕猴桃、西瓜。
2、蔬菜類食物：
蔬菜類食物都富含有豐富的維生素A，比如說：白菜、番茄、辣椒、紅薯以及胡蘿蔔等等，含維生素A最多的還是綠色蔬菜。
3、植物類食物：
常見富含維生素A的植物主要有：大米、綠豆、黃豆以及土豆等等，可以多吃一些土豆，大米飯。
4、動物類食物：
一般動物類含有豐富的維生素A，主要存在于動物的肝髒以及禽蛋，比如說：豬肉、雞肉、雞蛋等等。
維生素A的功效：
1、參與視網膜視紫質的合成與再生，維持正常暗适應能力，維持正常視覺。
2、參與上皮細胞與粘膜細胞中糖蛋白的生物合成，維持上皮細胞的正常結構和功能。
3、促進蛋白質的生物合成和骨細胞的分化，促進機體的生長和骨骼的發育。
4、免疫球蛋白也是糖蛋白，其合成與VA有關，故有增加機體抗感染的作用。
5、VA可促進上皮細胞的正常分化并控制其惡變，從而有防癌作用。
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