1、選擇食物種類：食物的選擇有講究，一般來說有一個原則，那就是高脂肪，高熱量，高蛋白（簡稱三高）。其實你不必擔心吃這三高會引起通常意義上的“三高”，隻要你掌握好度，是完全沒有問題的。那麼哪些食物具備這三高的功能呢？一般來說有全脂牛奶、肉類、禽類、蛋類、堅果類以及巧克力、點心等含熱量高的東西。
2、選擇吃的時間：其實吃飯的時間選擇對于增肥來說也是很有講究的。通常來說晚上吃得多要比中等吃得多要胖得更容易一些。因為我們晚上吃完飯一般是不運動的，直接往床上一躺，讓身體盡量吸收這些營養吧，因為這時完全沒有因為運動而損耗的能量。所以人才容易胖。
3、選擇吃的次數：正常是一天三頓飯，但為了增肥這種特殊目的，我們可以改變習慣，那就是一天四頓五頓甚或六頓（為達到目的，作出一些犧牲還是很有必要的）。而且要集中在下午和晚上這個時間段吃，效果是最好的。
4、選擇吃的方式：吃的方法就比較多樣了，煎炒烹炸樣樣皆可。對于零食，我們可以選擇單獨吃，混合吃，走着吃，躺着吃，玩着吃.......發揮你的奇思妙想吧，總之一個字----吃，但我們并非吃貨，我們是有目标的吃，是有追求的吃，是一種帶有理想主義色彩的吃。
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