烘幹白茶的方法-tft每日頭條

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更新时间：2025-11-05 07:51:07

　　1、白茶在制法上采取不炒不揉的晾曬烘幹工藝。

　　2、綠茶的幹燥工序，一般先經過烘幹，然後再進行炒幹。因揉撚後的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒幹，會在炒幹機的鍋内很快結成團塊，茶汁易粘結鍋壁。故此，茶葉先進行烘幹，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

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