孜然炒米飯怎麼做-tft每日頭條

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更新时间：2025-11-22 08:12:59

　　1、雞胸肉切丁，料酒，生抽，鹽糖黑胡椒，蛋清一個，澱粉适量！抓勻腌制15-30分鐘。

　　2、胡蘿蔔切丁，玉米，豌豆焯水備用！土豆切丁泡水去澱粉，備用。

　　3、熱油滑雞丁，變色盛出備用！再加入土豆丁，煎至微黃備用！鍋裡留底油炒米飯，打個雞蛋繼續翻炒！依次加入蔥花胡蘿蔔丁，玉米，豌豆，雞丁，土豆丁，繼續翻炒！加入生抽一勺，番茄醬半勺，老抽少許，白糖适量，鹽适量！翻炒均勻加入黑胡椒，辣椒粉，孜然粉翻炒均勻OK。

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