1、蘋果心爛了不能吃了。好多人人為蘋果爛了可以去掉爛的部分接着吃，其實蘋果沒有爛的地方也可能受到了蘋果的侵害。
2、入侵病原微生物引起局部潰爛的水果，肉眼很容易看到，但是有害的腐敗過程中産生的有毒物質又會污染肉，發生病變，它是無形的。
3、一些真菌和他們的毒素在吃完之後，很有可能有緻癌的作用，所以即使已經将爛的部分除掉，依然是不能吃的水果。
4、身體情況不是很好的人，早上最好不要空腹吃蘋果，尤其是一些腸道不好的人，早上吃蘋果會引起胃部不适。
5、身體稍微好點的人，早上空腹吃蘋果還是可以的，一般建議一個最佳。
6、空腹狀态下，吃蘋果可以補充一定的糖分，對身體有一定的好處。蘋果含有的半乳糖荃酸對人體排毒有益，早上吃蘋果有利于防止膽結石。
7、當然，蘋果是不能代替正餐的，早上吃完蘋果之後，還是要進餐的，不然很容易引起饑餓。
8、在食用瓜果的時候，一定要挑選一點比較新鮮的，新鮮的水果不僅含有水分多，各種營養成分也更活躍。
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