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酸荞頭酸荞頭炒什麼最好吃

更新时间：2025-11-18 11:44:09

　　一般人會用酸荞頭炒豬腸，酸荞頭炒豬腸是一道美味的菜品。

　　酸荞頭炒豬腸的做法：

　　食材：豬腸300克、酸荞頭100克、油适量、鹽适量、姜适量、紅辣椒适量、醬油适量。

　　步驟：

　　1、将豬腸處理幹淨，切斷。

　　2、紅辣椒切絲，姜切成末。

　　3、向熱油鍋裡放姜。

　　4、接着放入酸荞頭和紅辣椒絲翻炒。

　　5、翻炒片刻，将豬腸放下去繼續炒。

　　6、放适量的鹽，醬油即可。

　　注意：處理過的豬腸不要炒太久，否則會影響味道。

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