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餃子餡稀了怎麼辦補救
餃子餡稀了怎麼辦補救
更新时间:2025-12-16 19:41:15

  餃子餡稀了可以加入适量的面粉來增加粘稠度,也可以加入澱粉。餃子餡,是指包在餃子面皮裡面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎後與調味料混合攪拌制成,主要分為葷餡和素餡。

  餃子又稱水餃,深受中國人民喜愛,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

  餃子,源于中國古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統面食,距今已有一千八百多年的曆史。

  餃子由馄饨演變而來,在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。

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