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香脆炸蝦做法竅門

更新时间：2025-11-05 08:35:08

　　1、原料準備：草蝦500g，香炸粉适量，番茄醬适量，油适量，五香粉适量，鹽适量。

　　2、蝦去頭去殼去沙線留尾，剝好的蝦肉下鹽、五香粉拌勻。

　　3、香炸粉下水調成糊，再下兩勺左右的油。

　　4、調勻成脆漿。

　　5、鍋裡油燒熱，蝦肉沾好脆漿。

　　6、下油鍋炸，炸至金黃後撈出。

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