怎樣做黑芝麻餡包子?先準備芝麻花生餡的材料放入攪拌機打粉，現在小編就來說說關于怎樣做黑芝麻餡包子?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
怎樣做黑芝麻餡包子
先準備芝麻花生餡的材料。
放入攪拌機打粉。
隔水融化黃油，倒入白糖、煉乳。
倒入芝麻花生粉，适量的水。
面粉酵母植物油水250克的全部材料放入，用筷子攪拌。
揉面，揉到手光、盆光、面光。
蓋上蓋子放在溫暖處發酵。
發酵好了，用手指沾點面粉在面團上按一個洞，不回縮就是表示發酵好了。
排氣，分好劑子。
用擀面杖擀，是用手搓圓之後壓扁，然後邊緣捏薄點，中間的面皮要厚些。
包入一勺的芝麻花生餡，收口。
把收口向下，用油紙墊，油紙就是烘培的不沾牛油紙是一大張，自己剪小的
涼水上鍋，蓋上蓋子，進行醒發20分鐘左右。
水開之後，調中火蒸15-20分鐘。
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