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産婦豬蹄炖黃豆正宗做法

更新时间：2026-10-14 07:36:31

黃豆炖豬蹄，産婦月子豐富午餐，經典菜品

産婦豬蹄炖黃豆正宗做法（産婦月子豐富午餐）1

黃豆是适宜虛弱者使用的補益食品，産婦剛剛生下小寶寶，身體比較虛弱，對産婦來說，黃豆是非常好的益氣養血食物。它會增強産婦的免疫力，促進産婦的消化功能，有美白護膚的美容功效。

産婦豬蹄炖黃豆正宗做法（産婦月子豐富午餐）2

黃豆炖豬蹄的做法如下:

原材料:豬蹄120克，黃豆30克，小蔥半根。調味料:耗油2小勺，鹽1小半勺，白糖1小勺，八角半粒。

黃豆浸泡4-5小時備用，豬蹄去毛、焯水洗淨，小蔥切段備用。

産婦豬蹄炖黃豆正宗做法（産婦月子豐富午餐）3

電高壓鍋加入豬蹄，黃豆和調味料，加400CC水，按壓蹄筋鍵，時間到了，再悶幾分鐘，打開鍋蓋，把蔥段和少許鹽放入，攪勻即可盛出。

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