豬蹄煮多久能熟?豬蹄炖湯一般炖1個半小時或者2個小時就ok了至于為什麼炖了很久都不爛，有可能是因為炖豬蹄的時候火候沒把握好如果想快點吃到炖豬蹄或者想節省電氣或者煤氣，一開始可以猛火炖開，或者猛火炖30分鐘，之後放入慢火再炖1-2小時就差不多了，下面我們就來聊聊關于豬蹄煮多久能熟?接下來我們就一起去了解一下吧!
豬蹄煮多久能熟
豬蹄炖湯一般炖1個半小時或者2個小時就ok了。至于為什麼炖了很久都不爛，有可能是因為炖豬蹄的時候火候沒把握好。如果想快點吃到炖豬蹄或者想節省電氣或者煤氣，一開始可以猛火炖開，或者猛火炖30分鐘，之後放入慢火再炖1-2小時就差不多了。
有些人覺得根本沒必要考慮炖煮熟的問題，因為炖豬蹄不是炖越久越好嘛，一直放在鍋裡炖久一點，熟透了而且營養也會更豐富。其實豬蹄并不是炖越久越好的，最好是炖1-2個小時即可，否則營養元素會流失很多呢。
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