你見過這種植物嗎？

如果你經常野外旅遊、鄉村田野遊玩或者喜歡吃野菜，或者你喜歡植物，或者你喜歡用中草藥養生預防疾病，你會覺得很眼熟，可能不用反應幾秒鐘，就在腦海裡大喊，就是它！

它叫益母草！是的，它就是咱今天觀察贊美（捧着）的主角，益母草！

它也有其它别名，像益母蒿、坤草、茺蔚，你有聽說過嗎？

從古至今好多醫生都說它活血調經，利尿消腫，清熱解毒。

但咱最後再聊益母草的藥用價值，當然能吃、能看、能玩才最重要了。

那麼，咱們一起來愉快地聊聊益母草的吃看玩的價值吧。

【分布區域】

益母草，生命力頑強，在咱們國家，哪兒哪兒都有可能出現它的身影。

【生長環境】

益母草這丫，有肥沃的土壤為家，則開心，一般的荒山坡地為家，也能适應。

平坦的河灘草叢無憂無慮，高達3400米的高山也上得去。

最喜歡的是溫暖濕潤、陽光充足的環境。

【花】

益母草從6月到9月都會開花，就長這樣：清麗小巧。

【莖葉】

你瞧！益母草的莖是四棱形的。

益母草的葉片的形狀有多種。

随着長大變高，益母草的葉形都會有明顯的變化。

像圖中這樣的莖幹中部的葉片，就有明顯的深裂。

【采食益母草】

後世尊為"聖代真儒"、"聖道南宗"、"嶺南一人"的明代詩人陳獻章曾寫過一首詩贊譽益母草，就叫《益母草》，是這麼說的：

有草人不識，棄之等蒿萊。時來見任使，到口生風雷。

溲也佐未足，益以蜜與醅。生者得其養，死者無遺胎。

岐黃開本草，夭劄人所哀。一物具一周，神功不可猜。

佳名夙所慕，廣濟真天才。

品食益母草的曆史，至少可以往回拉到600多年前，那時的老百姓不好過，天災頻發，明成祖朱棣的弟弟朱橚（sù）就潛心觀察實驗，寫出了《救荒本草》的著作，讓那時的老百姓可以采野菜吃飽肚子活命。

益母草當時就已經名列其中。

采摘益母草，一般是在初夏，采摘它的地上部分（即，包括莖葉、花、果實）。

咱去野外遊玩的時候，路過它，就可以順手薅一把回家。

益母草的吃法有很多！

像鮮益母草榨汁熬粥：

益母草煮雞蛋：

益母草煮豆羹：

益母草煮雞肉湯：

看着都好美味養生呢！

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【益母草的藥用價值】

漢代中醫四大經典著作之一，已知最早的中藥學著作《神農本草經》裡這樣簡單形象地描述益母草：

尋常枝葉尋常花，荒野生長荒野發。

擅治婦女諸多疾，堪稱良藥惠萬家。

【益母草的性味與歸經】

苦、辛，微寒。歸肝、心包、膀胱經。

【益母草的功能與主治】

活血調經，利尿消腫，清熱解毒。用于月經不調，痛經經閉，惡露不盡，水腫尿少，瘡瘍腫毒。

【用量】幹益母草9～30g；鮮益母草12～40g。

【注意】

孕婦慎用。（因為益母草能活血化瘀，有滑胎、流産之弊）

益母草在正常劑量内食用，安全性高。但不宜食用量過大，或食用時間過長。

經期月經量多的女性，經期可暫停食用益母草。（因為益母草能活血化瘀，會增加月經量）

益母草是婦産科常用藥，在臨床常用于治療月經不調、痛經、産後出血、流産、子宮内膜異位症、冠心病、心肌缺血、腦梗死、偏頭痛等疾病。

除此之外，益母草還有消除面斑、臉上黑色素的作用。

【那麼，益母草的故事到這裡就告一段落了，咱下期再會！】

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