西紅柿金針菇豆腐湯的做法?原料準備：大番茄1個，老豆腐250克，金針菇150克，香蔥1根，蒜頭3瓣，油适量，鹽2勺，白胡椒粉1小勺，水澱粉半碗，我來為大家科普一下關于西紅柿金針菇豆腐湯的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
西紅柿金針菇豆腐湯的做法
原料準備：大番茄1個，老豆腐250克，金針菇150克，香蔥1根，蒜頭3瓣，油适量，鹽2勺，白胡椒粉1小勺，水澱粉半碗。
番茄切小塊，金針菇分散洗淨，蔥切段 蒜頭剁碎。
鍋内倒适量的油好放入蒜米炒至爆香，再倒入番茄塊。
番茄炒軟出汁水，就可以倒入清水，煮開。
放入豆腐塊和金針菇，攪和均勻，煮至沸騰10分鐘。
倒入半碗水澱粉，攪和均勻，放入鹽和白胡椒粉調味，攪和均勻，撒上蔥花即可。
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