烤箱菜譜?分類：烤箱 作者：小寒的幸福廚房 ，今天小編就來說說關于烤箱菜譜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
烤箱菜譜
烤箱烤肉分類：烤箱
作者：小寒的幸福廚房
創建時間：2015-11-29 14:35:26
用料：
五花肉、鹽、料酒、生抽、
五香粉、姜粉、辣椒粉、
黑胡椒粉、蚝油、糖
步驟：
0. 五花肉先在冰箱凍稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片後把所有材料攪拌一起腌漬兩小時，口味清的可以不放鹽，因為生抽和蚝油鹽份也足夠。
1. 烤箱預熱10分鐘，把烤盤鋪上錫紙，把肉片均勻的鋪上放入烤箱，上下火200度烤20分鐘，不用刷油因為肉會出好多油，烤好把肉翻面再烤15分鐘。因為烤箱不同溫度時間大家可以自己觀察調整。
2. 烤好再稍微撒些孜然粉調味，放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃，蘸大醬吃都行。
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