烤箱菜譜(烤箱烤肉)

更新时间:2023-09-23 21:35:19

烤箱菜譜?分類:烤箱 作者:小寒的幸福廚房 ,今天小編就來說說關于烤箱菜譜?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烤箱菜譜(烤箱烤肉)1

烤箱菜譜

烤箱烤肉

分類:烤箱

作者:小寒的幸福廚房

創建時間:2015-11-29 14:35:26

用料:

五花肉、鹽、料酒、生抽、

五香粉、姜粉、辣椒粉、

黑胡椒粉、蚝油、糖

步驟:

0. 五花肉先在冰箱凍稍硬,可以切薄片就可以了。切成薄片後把所有材料攪拌一起腌漬兩小時,口味清的可以不放鹽,因為生抽和蚝油鹽份也足夠。

1. 烤箱預熱10分鐘,把烤盤鋪上錫紙,把肉片均勻的鋪上放入烤箱,上下火200度烤20分鐘,不用刷油因為肉會出好多油,烤好把肉翻面再烤15分鐘。因為烤箱不同溫度時間大家可以自己觀察調整。

2. 烤好再稍微撒些孜然粉調味,放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃,蘸大醬吃都行。

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