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幹百合煮不爛什麼原因
幹百合煮不爛什麼原因
更新时间：2024-05-10 22:33:04

幹百合煮不爛什麼原因?沒有提前浸泡，幹百合直接煮的話，不容易軟爛，這跟幹制的蓮子是一樣的，要提前浸泡幹百合再煮才行 ，今天小編就來聊一聊關于幹百合煮不爛什麼原因?接下來我們就一起去研究一下吧!

幹百合煮不爛什麼原因（為什麼幹百合煮不爛）1

幹百合煮不爛什麼原因

沒有提前浸泡，幹百合直接煮的話，不容易軟爛，這跟幹制的蓮子是一樣的，要提前浸泡幹百合再煮才行。

煮的時間較短，幹百合一般煮的時間在30分鐘-1個小時，如果僅僅隻是煮幾分鐘那基本還是硬的，需繼續煮至軟爛為宜。

品質不好，好的幹百合煮後應該是軟糯甘甜的，如果吃着發硬味道苦，那麼和百合品質不好有關，最好不要食用。

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