家用智能電飯煲怎麼用-tft每日頭條

不同電飯煲，使用方式也有所區别，但主流電飯煲的使用方式是一緻的，都是淘米、加水，然後蓋上煲蓋，摁下開關就可以工作了。至于“非主流”電飯煲，比如全自動機器人飯煲，什麼都不用管，使用方式就不同了。

細化到使用過程，每一個步驟，都影響着米飯的口感味道。

1、量米。各個品牌電飯煲的量米杯形狀、容量不一樣，通常标準是160ml容量，一杯大約能煮兩碗飯。（這是指平常的米種、平常的飯碗）

家用智能電飯煲怎麼用（現在的智能電飯煲怎麼使用）1

量米杯160ml的，一般一杯大約煮出來兩碗飯

2、淘米。現在吃的大米，大多是胚芽米或精米，在經過脫谷、去糠後剩下胚芽、胚的部分，維生素等成分流失，僅剩蛋白質為主，這也是為什麼胚芽米、精米的營養不如糙米。在淘米的時候，應避免太過用力來搓洗，隻需用手來回輕輕地攪動，避免營養流失。但是從口感來講，胚芽米、精米的口感和味道會更好。

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為什麼糙米更有營養？

3、淘了米之後就可以放到電飯煲裡，按照内膽上的刻度，加入相應的水量。一杯米，即加入刻度“1”的水量。針對東北米、絲苗米，或者煮粥等，有分别對應的水量建議。可能一些人曾聽長輩教“手背量水“的方法，手掌平壓到米上，水剛好壓過手背即可。這種方法并不精準，不同電飯煲的米水烹饪程序、内膽形狀不同，不同的手背厚度也不同。

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做飯加水時，要按建議刻度來加

4、蓋上煲蓋，選擇相應的烹饪程序即可。如果是煮飯，選擇煮飯就可以；現在的電飯煲細化出的烹饪功能較多，能煮飯、煮粥、做蛋糕等，光是煮飯，也有雜糧飯、壽司飯、糙米飯等，還有能選擇不同口感軟硬的功能。選好之後，按開始就可以煮飯了。嗯，電飯煲就是這麼用的。

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圖為钛古電飯煲

題外：其它一些電飯煲簡單講一下，比如美的有一款全自動機器人電飯煲，會全自動量米、進米、洗米、加水、煮飯等，怎麼用？摁一下就可以了。

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