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牛奶凍

更新时间：2025-06-16 09:38:48

牛奶凍?材料：瓊脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量，今天小編就來聊一聊關于牛奶凍?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛奶凍

材料：瓊脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。

制作流程：

（1）将瓊脂浸入足量的水（分量外）中30分鐘至1小時，以恢複原狀。

（2）将恢複原狀的瓊脂擠幹水分，放入鍋中，加水煮至溶化；煮開後放入砂糖，攪拌至溶化。

（3）加入牛奶攪勻，未煮開前熄火，趁熱加入香草精。

（4）将2倒入用水潤濕過的平底模具中，放入冰箱冷凍約2小時。

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