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河南炸軟面油條的做法和配方

更新时间：2024-04-29 21:39:43

河南炸軟面油條的做法和配方?主料：面粉308g 輔料：酵母3g、鹽3g、溫水350g、雞蛋1個，下面我們就來說一說關于河南炸軟面油條的做法和配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

河南炸軟面油條的做法和配方

主料：面粉308g。

輔料：酵母3g、鹽3g、溫水350g、雞蛋1個。

面粉中加入酵母和鹽。

打入一個雞蛋，放上溫水攪拌均勻醒發制兩倍大。

醒發好的面糊。

把面糊裝在幹淨的袋子裡，剪去袋子一個角。

油溫五成熱的時候，把面糊擠在鍋裡，炸制金黃色即可。

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