醋溜木須怎麼做好吃?主料：裡脊肉輔料：雞蛋、蔥、姜調料：雞精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、醬油、水澱粉，下面我們就來聊聊關于醋溜木須怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
醋溜木須怎麼做好吃
主料：裡脊肉。輔料：雞蛋、蔥、姜。調料：雞精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、醬油、水澱粉。
将裡脊切成片，加入少許蛋清、水澱粉攪拌均勻上漿，蔥姜切末；
取一小碗，倒入水澱粉、醬油、料酒、醋、雞精、糖、蔥姜末調成汁備用；
坐鍋點火倒入油，待油熱後放入肉片滑熟，倒出控油，倒入雞蛋炒熟後，再放入肉片、澆入調好的汁，淋香油出鍋即可。
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