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沒有微波爐也可以在家做的蛋糕

更新时间：2026-01-29 21:54:58

沒有烤箱怎麼做蛋糕？辦法總是有的！今天就教大家一個新方法——微波爐做蛋糕。

做法簡單易學，比起用烤箱來做，那真是快多了，隻用3分鐘蛋糕就搞定了。而且還不用一點油，綿軟可口，香甜還很健康。熱量也不怎麼高。減肥的女士也可以吃的哦。

沒有微波爐也可以在家做的蛋糕（沒有烤箱怎麼做蛋糕）1

食

材

主料：低筋面粉90g

輔料：砂糖90g、雞蛋5個

做

法

1、将低筋粉90克過篩。

沒有微波爐也可以在家做的蛋糕（沒有烤箱怎麼做蛋糕）2

2、蛋白加砂糖，用打蛋器打至濕性發泡。

沒有微波爐也可以在家做的蛋糕（沒有烤箱怎麼做蛋糕）3

3、然後倒入蛋黃，打至蛋糊濃稠即可。

沒有微波爐也可以在家做的蛋糕（沒有烤箱怎麼做蛋糕）4

4、倒入低筋面粉。

沒有微波爐也可以在家做的蛋糕（沒有烤箱怎麼做蛋糕）5

5、上下翻拌均勻。

沒有微波爐也可以在家做的蛋糕（沒有烤箱怎麼做蛋糕）6

6、微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，将大氣泡震出來。

沒有微波爐也可以在家做的蛋糕（沒有烤箱怎麼做蛋糕）7

7、放入微波爐大火2分鐘，中火1分鐘即可。

沒有微波爐也可以在家做的蛋糕（沒有烤箱怎麼做蛋糕）8

8、取出倒扣晾涼。

沒有微波爐也可以在家做的蛋糕（沒有烤箱怎麼做蛋糕）9

9、切開裝盤，即可享用。

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小貼士：

1、每個微波爐的火力都不一樣，要根據自己家的來調整。

2、烤的過程中要注意觀察。

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