做湯圓用什麼粉?做湯圓用糯米粉，有的地方喜歡稍微硬一點的口感，會選擇摻和一點面粉進去，我來為大家講解一下關于做湯圓用什麼粉?跟着小編一起來看一看吧!
做湯圓用什麼粉
做湯圓用糯米粉，有的地方喜歡稍微硬一點的口感，會選擇摻和一點面粉進去。
糯米粉是将現有的糯米經過粉碎後制得的粉，湯圓粉可以說是一種專用糯米粉。相同之處：都是屬于糯米，支鍊澱粉含量較高，粘性較大。
做湯圓用什麼粉
更新时间：2026-01-30 00:44:51
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