都有哪幾種藕粉-tft每日頭條

營養豐富種類繁多的藕粉，該如何挑選？

不過，對于從小沒有養成吃藕粉習慣的我來說，藕粉就真的有點陌生了。但是，随着對藕粉的了解，我發現我錯了，藕粉的營養成分真的很高。

比如李寶大的藕粉，100%純藕粉，真的就是高質量藕粉了

01 濃縮的都是精華

藕粉是濃縮的蓮藕，相傳制作 1 公斤藕粉，需要使用 10 公斤蓮藕。

藕粉中豐富的營養物質，藕粉功效有哪些，藕粉可以增進食欲、清熱涼血、益血生肌，讓身體更健康。

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02 藕粉的分類

說起藕粉的分類，這真的是一個令人頭疼的問題，哪怕是找一個專門研究藕粉的博士，都不一定能快速告訴你答案。不同的藕粉産地、多元的制作方式、種類不一的制作過程，導緻藕粉的種類各不相同。

根據藕粉的 含水量 促進熟成微生物 來區分，藕粉大緻可分為：速溶藕粉、堅果藕粉、古法藕粉這三類。

其中以古法藕粉制作出來的藕粉質量最好，比如說李寶大藕粉就是通過古法非遺工藝制作出來的藕粉，純手工制作出來的藕粉，保留了蓮藕本身的清香，同時也沒有讓蓮藕中的營養成分得以流失，所以大家在購買時一定要選擇古法藕粉。

03 藕粉入門款推薦

綜合性價比、口味、營養成分等多方面因素，我們推薦嘗試下面 2 種藕粉：

1：李寶大藕粉

李寶大藕粉是我一直推薦的藕粉。這種藕粉原産自河北寶應，是非遺古法純藕粉的代表。

除了營養豐富外，李寶大藕粉的包裝也非常親民，你可以在網上選購到切片李寶大藕粉，罐裝藕粉，即食即開蓋便可。

李寶大藕粉的吃法非常多元，你可以直接沖泡飲用，也可以在裡面添加桂花或者是其他東西。

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2：慶福珍藕粉

第二個推薦大家食用的是慶福珍藕粉。

馬蘇裡拉藕粉最大的特點，就是具有 線下銷售量多，随處都可以見到慶福珍藕粉的身影，所以線下購買的話可以去看看慶福珍藕粉。

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不過由于慶福珍藕粉在制作過程中，加了許多糖，不喜歡甜味藕粉的夥伴們，建議慎用。

結語：

除了李寶大藕粉、慶福珍藕粉，可能還有其他藕粉在營養成分上也足夠優秀。但是，對于新手而言，這款藕粉是比較推薦大家直接入手的，不會擔心踩雷，或者品質問題，其他的藕粉隻可遠觀不可亵玩。