如何做鳝魚絲-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

如何做鳝魚絲

更新时间：2024-04-30 02:17:18

如何做鳝魚絲?鳝魚殺好，去骨，細切成絲，洗淨後備用，下面我們就來說一說關于如何做鳝魚絲?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做鳝魚絲

鳝魚殺好，去骨，細切成絲，洗淨後備用。

青椒洗淨切成絲，幹辣椒、姜、蒜洗淨切成末備用。

生粉放入切好的鳝魚絲中，倒入适量醬油，攪拌均勻後，腌一會，讓鳝魚絲入味。

鍋裡倒入适量食油，放切好的幹辣椒、姜、蒜末，爆香。

鳝魚絲倒入鍋中，迅速翻炒，加入切好的青椒絲、食鹽、麻辣鮮、雞精迅速翻炒，将味料混合均勻即可出鍋。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

适合做給孩子吃的蒸菜

随着氣溫的回升，陽氣升發，空氣變得幹燥，人特别容易上火，這時在飲食上應該更偏愛吃些清淡的菜肴，蒸菜就是不錯的選擇。蒸的做法能保留食材本身的鮮味，營養不上火，是最健康的烹饪方式，且最大程度保留了營養，所含水分足，吃起來特鮮美，好吃不上火，春季...

2024-04-30

正宗重慶炸醬的做法

正宗重慶炸醬的做法?炒鍋内放油，油可以多放一些，這樣炸醬容易炸得幹香，油燒熱後下肉餡煸炒，加入料酒，直至肉末煸幹，變成金黃色；下蔥伴侶豆瓣醬和剁碎的郫縣豆瓣醬，翻炒至上色，加入剁碎的榨菜末、姜蒜末、幹花椒翻炒；最後加入白糖調味即可，接下來我...

2024-04-30

葫蘆炒肉片的做法

買了一根嫩葫蘆，本來是打算煮熟透了吃的，看見冰箱裡的一盒蝦皮，轉了念頭，改成炒蝦皮了。葫蘆軟嫩，蝦皮鹹鮮，鮮美入味，特别下飯。By小菜一碟的家用料葫蘆1根小蝦皮一把菜籽油适量鹽少許熱水少許小蔥少許做法步驟1、葫蘆去皮，對半切開。2、斜切0....

2024-04-30

番茄醬豬蹄的做法竅門

番茄醬豬蹄的做法竅門?食材：豬蹄2個，番茄辣醬150g，冰糖10g，姜1小塊，蔥白1小段，八角1枚，香葉2片，鹽8g，開水400ml，料酒5g，花生油适量，現在小編就來說說關于番茄醬豬蹄的做法竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!...

2024-04-30

農村野麥草

在農村地方，野菜遍地都是而下面要說的這種“雜草”很多昌樂人都喜歡用來下飯開胃看着這些“雜草”根本想不到是什麼菜，不會是蔥吧這是藠（jiào/qiào）頭它分布在廣東，江西、東北、河北、山東江蘇、湖北、湖南、川渝、廣西等地，性味：辛、苦、溫藠...