蜂膠外殼是什麼做的-tft每日頭條

最近有人對蜂膠軟膠囊的外殼感興趣，問道這膠囊殼是啥做的。軟膠囊是明膠做的，這在蜂膠軟膠囊的配料表裡有寫。

蜂膠外殼是什麼做的（科普蜂膠的膠囊殼是用什麼做的）1

蜂膠軟膠囊一般是由蜂膠粉膠囊殼乳化劑（油或聚乙二醇）及其他物質組成。不同廠家有不同的配方。

這個膠囊殼是啥做的？正規廠家生産的蜂膠産品包裝上都有标注。比如下面這個同仁堂牌蜂膠軟膠囊，主要原料中有一個就是“明膠”。

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說起這個明膠，好多人可能回想起前些年，國内爆出皮鞋底做老酸奶。因為老酸奶要成形，就要明膠。但應該放食用明膠，有些不法廠家就放了工業明膠，而工業明膠由于有重金屬等雜質吃了對人體有害。有漫畫就反映了這種醜惡現象。

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有一些消費者可能就擔心蜂膠軟膠囊生産者讓皮鞋底來做。

明膠是什麼做的?食用明膠其實就是一種蛋白，一種水膠體，是由煮過的動物骨頭，表皮和筋腱制成的。其主要成分為存在于動物骨、腱、肌鞘、韌帶、肌膜等結締組織中的一種結構蛋白，是哺乳動物體内含量最豐富、分布最廣泛的蛋白質。并且，食用明膠是一種無脂肪的高蛋白，且不含膽固醇，是一種天然營養型的食品增稠劑。所以老酸奶裡會放這個。

明膠按用途可分為照相、食用、藥用及工業四類。不同用途的明膠的要求不一樣。

目前隻要是正規的蜂膠生産廠家，都不敢用非食用明膠來做蜂膠軟膠囊。可以用以下幾種方法來驗證蜂膠軟膠囊膠囊殼的質量好壞。

食用明膠具有良好的水溶性，取一顆蜂膠軟膠囊放入熱水中，膠囊能溶解在熱水裡的質量為佳。

蜂膠軟膠囊遇冷變硬，遇熱變軟，因此蜂膠軟膠囊不适宜放在溫度高的地方，溫度高了蜂膠軟膠囊容易粘在一起。天氣冷的時候或放在冰箱冷藏的蜂膠軟膠囊，放在瓶子裡晃動聲音會很響。

在此提醒大家，為了您的身體健康，不要購買沒有保健食品批号、無生産廠家等資質的蜂膠！

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作者秦楚客中國蜂産品協會會員