雖然企鵝是南極的代表生物，但是它們似乎從來都不曾遠離我們的視線，它們在人類之間可以說是家喻戶曉。它們萌萌的外形和動作、不會飛的翅膀、和滑稽的行為，都是人們津津樂道的話題。

即便如此，你對企鵝這種生物也未必有多麼熟悉。下面這些知識，可能大大出乎你的意料。

英文裡企鵝叫做Penguins，但實際上最早叫Penguins的不是企鵝，而是一種生活在北極的鳥類，名叫大海雀。和荒無人煙的南極不同，北極圈也有人類活動的蹤迹，并且也更早被人類探索。當時的航海者們來到北極附近的島嶼，發現了大海雀，于是将它們命名為Penguins。

後來，又有其他的航海家來到了南極，發現有一群鳥類和大海雀非常相似，誤以為自己發現了南極的大海雀，于是也稱之為Penguins。實際上，這兩種鳥之間的血緣關系極遠，但是由于習慣使然，這個名字也一直傳下來。到了19世紀，大海雀滅絕，世界上叫Penguins的就隻有現在我們熟知的企鵝了。

（圖片說明：大海雀複原圖）

在築造巢穴的時候，企鵝會在地上劃出一道溝壑，然後将鵝卵石壘上去。一旦積雪融化，淹沒了周圍的時候，這些石頭也可以保護企鵝蛋。

為了“房子”，這些企鵝可以說連尊嚴也不要了。在企鵝群中，經常會有一些好吃懶做、投機取巧的企鵝自己不去找石頭，隻是偷着等其他企鵝出去找石頭的工夫把它們已經壘起來的石頭偷走自己築巢。有的時候，它們會被逮個現形，然後雙方大打出手。

（圖片說明：一隻企鵝剛剛偷同伴石頭得手）

更有甚者，像阿德利企鵝這樣的企鵝，還會為了石頭将自己出賣，有些母企鵝甚至通過（此處省略五百字）從别的公企鵝那裡換石頭……

企鵝不會飛，因為它們已經适應了海洋中的生物。一般來說，一隻企鵝在一生之中有一半的時間都是在水中生活，另外一半是在陸地上生活。因此，企鵝具備非常強大的遊泳能力。

平均來說，一隻企鵝的遊泳速度可以達到每小時6-10公裡，帝企鵝的遊泳速度可以達到12公裡的時速。目前發現遊泳最快的當屬巴布亞企鵝，它甚至可以達到30公裡以上的遊泳時速。

除了遊泳之外，企鵝的潛水能力也是鳥類當中一流的。目前有記錄的數據表明，企鵝的極限可以在海洋中潛水18分鐘，深度極限是265米，帝企鵝甚至能潛水30分鐘，下潛500米！

鳥類都是沒有牙齒的，企鵝也不例外。它們在捕食的時候，主要是依靠自己的喙。同時，它們會利用舌頭上的倒刺以及喉嚨，來吞咽小魚或者小型甲殼類動物。

魚和甲殼類動物隻是“配菜”，企鵝的主要食物是南極的磷蝦。據統計，南極企鵝捕食磷蝦的數量可以達到3317萬噸，是鲸魚捕食數量的一半，非常驚人。在交配季節，企鵝的飯量也會大幅提升，甚至可以每天吃掉6-7公斤的食物——别看它們個子小，飯量可能比人類還大。

在所有鳥類中，企鵝的骨骼結構是最為獨特的。和其他鳥類中空的骨頭不同，企鵝的大部分骨頭都是實心的，因為它不需要依靠減少骨骼重量來輔助飛行。同時，它們的肘關節和腕骨也是幾乎融合在一起的。和自己體内其他部位的骨頭不同，企鵝鳍的骨頭要更短、更平一些。同時，企鵝的每一根羽毛都連接着肌肉，這可以使得它們跳入海水中時羽毛能夠緊緊地貼在身體周圍，防止海水滲入。

一隻企鵝體内最硬的骨頭，就是它們的腿骨。因此，在企鵝死後，保存最好的骨頭也就是它們的腿骨。哦對了，企鵝确實是有腿骨的，不信看圖——

為什麼企鵝的背部是黑色，腹部卻是白色的呢？生物學家分析認為，這大概是為了在海中能夠提供一種完美的僞裝。

當企鵝在海中遊泳的時候，上面的獵物隻能看見它們漆黑的背，而這個顔色和深海顔色比較接近，所以很容易就融為一體；反過來，如果它們的天敵位于下方，那就隻能看見它們雪白的肚皮，這和天敵擡頭透過海水看到的天空顔色又非常接近，同樣不容易被發現。

當然了，這也不僅僅是為了躲避天敵，也可以幫助它們自己在捕食的時候提供隐蔽的機會，保證更高的成功率。

研究人員發現，在交配的季節，體型較胖的企鵝反而更受歡迎。在公企鵝想要交配的時候，它們就會大搖大擺地四處遊走，同時發出一種獨特的聲音，來吸引母企鵝的注意。

母企鵝選定自己伴侶的時候也非常有趣，它們會撫摸對方的脖子，用自己的蹼拍打彼此，借此來表達愛意。研究人員認為，之所以母企鵝更喜歡選擇較胖的公企鵝，可能是因為它們更能夠照顧好企鵝蛋和剛出生的幼鳥。

有研究表明，雖然我們聽起來企鵝的叫聲都是一樣的，但其實每一隻企鵝的聲音都非常獨特。在成百上千隻企鵝“引吭高歌”的時候，每一隻企鵝也仍然可以從中辨别出自己伴侶的聲音。這被科學家稱為雞尾酒效應，指的是聽覺系統可以從嘈雜聲音中選取自己想要的聲音聽，就比如我們在鬧市中也能屏蔽掉雜音隻聽到同伴的說話聲，也是雞尾酒效應的表現。

同樣的，企鵝幼崽也可以通過雞尾酒效應聽到父母的叫聲；反之亦然，在衆多企鵝之中，每一對父母都可以清晰地聽到自己幼崽的叫聲，然後去照顧它。

根據種類的不同，企鵝從孵化到成熟所需的時間為3-8年不等。當一隻企鵝成熟之後，就會進入交配的階段，尋找屬于自己的伴侶。而且，一旦選定一個伴侶，它們就會一輩子長相厮守，恪守一夫一妻的原則。

當然，這也隻是代表大部分企鵝。有些企鵝也并不遵守這個規則，比如帝企鵝。它們隻是在一個季節内保持一夫一妻制，然後就會另尋新歡，和下一個伴侶繼續一夫一妻……

企鵝是一種社會化非常高的動物，一個企鵝群體裡包含數百或者數千隻企鵝是很常見的事，這也使得它們成為了群居性最強的鳥類之一。不論是遊泳還是進食，它們都會成群結隊的，并且互相協調。

（圖片說明：企鵝群在抱團取暖）

在南極的寒冷環境下，它們也會擁在一起相互取暖。尤其是幼鳥或者企鵝蛋，都會在中心處被保護地無微不至。成年的企鵝也不會遭受不公正待遇，平均每隔30-60秒它們就會移動位置，确保每一隻企鵝都能夠享受到溫暖。通過這樣的過程，每一隻企鵝都能夠保持至少21℃的體溫。