這次很幸運得到了九陽空氣炸鍋試用的機會,非常感覺豆果網和九陽商家。空氣炸鍋是我一直都想要的小家電,對它也一直充滿着好奇,想知道它真的不用油就可以炸出美味的食物嗎?當知道申請試用成功後,滿滿的期待空氣炸鍋的到來,這個薯片是炸鍋剛到那天,迫不及待的小試了一下,出來的成果果然沒讓我失望,紅薯片香脆可口。而且炸籃可以取出來清洗,很人性化哦。這裡先上一個試用報告,其它的要等周末才有時間做,小編不要着急哦,因這段時間實在太忙了。(收起)
難度:切墩(初級) | 時間:30-60分鐘 |
主料 | |
紅薯3個 | |
輔料 | |
鹽1小勺 | 孜然粉1小勺 |
植物油1小勺 |
#九陽烘焙劇場#空氣炸鍋試用報告之孜然紅薯片的做法步驟
1. 準備紅薯三個。
2. 将紅薯連皮清洗幹淨,也可以去皮,切成薄片。
3. 加入1小勺植物油。
4. 然後拌勻,讓每一塊紅薯片都沾上油。
5. 九陽空氣炸鍋180度預熱5分鐘。
6. 将薯片倒入炸鍋的炸籃内。
7. 放入炸鍋炸8分鐘。
8. 8分鐘後,将炸籃取出,用快筷子拌一下紅薯片。
9. 再放回炸10分鐘,至紅薯片變幹變脆,然後倒出,再炸下一籃。
10. 将全部炸好的紅薯片重新倒入炸籃内。
11. 加入少許鹽。
12. 再加入1小勺孜然粉。
13. 然後用筷子拌勻。
14. 再次放入炸鍋内炸3分鐘。
15. 最後取出即可食用。
小貼士
三個紅薯我分開兩籃來炸,因為一次炸太多的,會不均勻。紅薯片要切得厚薄均勻,不然有的熟了,有的還不熟。 喜歡吃的辣的朋友,還可以放點辣椒粉。
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